AJÁNDÉK MINDEN VÁSÁRLÁSHOZ

Őszi estéken (vagy bármikor máskor) jólesne egy bögre tea? A Pickwick névről a legtöbbeknek a tea jut eszükbe, de ez nem volt mindig így. Egy teaforgalmazó cég igazgatójának a felesége kedvelte Charles Dickens írásait, és amikor egy új teamárkát akartak bevezetni, akkor merült fel névadóként a kedvenc író egyik műve. Így született meg a Pickwick tea.

Dickens laza szövésű, eredeti változatában több mint nyolcszáz oldalas regényének a legérdekesebb, történetbe ágyazott elbeszéléseit tartalmazza a Klasszik sorozatban megjelent Pickwick történetek. Az ajándék bármelyik könyv vásárlása esetén jár. 

A nyár többek kötött a fagylalt időszaka. Ma már megszokott édesség, amit már a fagyasztók feltalálása előtt is készítették. Simai Kristóf a XVIII. század végén Körmöcbányán lejegyzett kéziratos szakácskönyvében 12-féle, többségében gyümölcsből készült fagylalt receptje szerepel. Ekkor még váltakozva használták az „aludt” és a „fagylalt” kifejezéseket ezekre a hideg édességekre. Megmutatjuk a sárgabarack fagylalt 220 éves receptjét, melynek mintájára őszibarackból és körtéből is elkészíthető a hűsítő csemege.  Tovább>>>

Békés Gábor - Kézdi Gábor szerzőpáros 
Adatelemzés - Üzleti, közgazdasági és szakpolitikai döntésekhez című könyve már vezeti a Bookline „Pénz, befektetés, üzlet” és a Libri „Pénz, gazdaság, üzleti élet” kategóriájának sikerlistáját is.

A könyvről részletesebben itt olvashat.

Itt a farsang, a fánksütés ideje. Régi magyar receptekben nemcsak édes süteményeket találhatunk fánk néven, hanem pástétomokat, előételnek illő falatokat is. Bemutatunk egy több mint 200 éves magyar fánkreceptet Simai Kristóf Körmöcbányán lejegyzett szakácskönyvéből. Tovább>>>

Karácsonyi süteményrecepteket válogattunk: mézeskalács, kürtőskalács, gesztenyetorta és marcipán régi magyar receptek szerint. Tovább>>>